Para nuestro Cabernet Sauvignon Collection seleccionamos las mejores uvas provenientes del Valle de Rapel que comprende los sub-valles de Colchagua y Cachapoal. Este vino tuvo una guarda de 10 meses en barricas de roble francés.
$28.700
CS Manso de Velasco
Valle de Curicó, Andes 100% Cabernet Sauvignon. Expresivo con frutas negras como el maqui, las ciruelas maduras y la mora. Notas picantes en el retrogusto. Elegante, de acidez media y taninos redondos. Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y fudres de roble alemán. Enólogo: Eduardo Jordan.
$158.000
CS Piedra Seca
Se caracteriza por reflejar fielmente el terrior del Maipo alto, destacando por su estructura elegancia y tipicidad andina, aromas intensos a frutas rojas y negras maduras.
$58.900
CS Terrunyo
Es un vino tinto de alta gama elaborado en el Valle del Maipo (Chile). Destaca por su intenso color rojo rubí y su perfil aromático a frutos negros y rojos, complementado con sutiles toques de madera, grafito y tonos herbales.
$65.000
TH Cabernet Sauvignon
T.H. significa Terroir Hunter (Cazador de Terroir). Es un proyecto en su búsqueda de lugares especiales y resultados sorprendentes. Es un vino tinto chileno que destaca por su frescura, elegancia y el frescor del terrior, complementado con notas minerales, herbales y toques sutiles a especias y tabaco.
$27.800
Carmenere
Amplus Gran Reserva
Amplus Carmenere es potente, de taninos redondos que otorgan un final voluminoso, maduro y seductor, con toda la tipicidad y el sello especial de Peumo del Valle de Cachapoal.
$52.200
Apalta Lapostolle Gran Reserva
Expresivo con frutas negras como el maqui, las ciruelas maduras y la mora. Notas picantes en el retrogusto. Elegante, de acidez media y taninos redondos. Viña liderada por la 7ma Generación de Bournet-Lapostolle. Crianza: 13 meses en barricas de roble francés.
$52.200
Casas del Bosque Collection
Nuestro Carménère Collection es una de las variedades mas tardías en ser cosechadas, esperando su madurez ideal. Tras su proceso de elaboración, su guarda se extiende por 10 meses en barricas de roble francés.
$27.800
Kudaw Pacífico
Kudaw Pacifico es un tinto de autor chileno, (Valle Colchagua) elaborado con mínima intervención. Crianza de 14 meses en roble francés, se distingue por un frescor fresco y salino logrando un balance perfecto entre frutas rojas y maduras.
$45.300
Terrunyo
Es un vino tinto de viña Concha y Toro, originario del cuartel 27 en el viñedo de Peumo (Valle Cachapoal). Reconocido como un referente de la variedad, destaca por su frescura y cuerpo aterciopelado, expresando la tipicidad pura de este terroir chileno.
$65.000
TH Carmenere
T.H. significa Terroir Hunter (Cazador de Terroir). Es un proyecto en su búsqueda de lugares especiales y resultados sorprendentes. En boca es un vino de cuerpo y estructura media, fresco y jugoso dado por su acidez viva y vibrante, y de taninos suaves y largo final.
$27.800
VIK A Gran Reserva
VIK A, como concepto, refleja la voluntad de nuestro terroir de expresar cada cepaje en un lugar único en si mismo. Estas parcelas nos enseñan y muestran la expresión pura del Carmenere de Millahue.
$65.000
Sauvignon Blanc
SB Amayna
En nariz muestran la madurez de las uvas, con su marcado carácter tropical, mientras en boca resultan sedosos y amables. Tienen una intensidad aromática media-alta que perdura en el tiempo. Esto los hace especialmente aptos para envejecer y maridar con comidas de alta gastronomía.
$42.600
SB Casas del Bosque Collection
Uno de los Sauvignon Blanc más premiados de Chile. Con sus notas marcadas de humo y sal de mar muestra claramente las características más sorprendentes de nuestro viñedo. Tras la cosecha nocturna, las uvas quedan en contacto con sus pieles durante un mínimo de cinco días antes de ser prensadas.
$27.800
SB Cool Coast Gran Reserva
Es un vino blanco de clima frío proveniente del viñedo de Paredones, Valle de Colchagua. Se caracteriza por ser vibrante y fresco, destacando por su alta acidez natural, marcadas notas minerales y salinas, y un perfil aromático cítrico y herbal.
$28.000
SB La Joya Gran Reserva
La Joya (Valle de Leyda) es el reflejo de vinos que se hacen con dedicación, cuidado y la preocupación por cada detalle. Personifica el carácter y autenticidad de los vinos Bisquertt, el gran hallazgo de sus fundadores.
$22.600
Chardonnay
CH Amayna
Intenso como el mar, sus aromas nos evocan frutos secos y papayas mezclados con una barrica elegante y ligeras notas minerales. En boca es de gran estructura, elegancia y exquisita persistencia. Potencial de guarda: 4 años.
$46.800
CH Casas del Bosque Collection
Este Chardonnay es uno de los últimos en ser cosechado en el Valle de Casablanca definiendo su carácter refrescante y cítrico.Las uvas son recolectadas de noche y luego puestas en contacto en sus pieles durante un mínimo de cinco días antes de su prensado. La mitad de la mezcla se fermenta en barricas de roble francés usadas, teniendo una guarda de nueve meses antes de su mezcla final.
$27.800
CH La Joya Gran Reserva
La Joya, es un vino blanco elegante y vibrante. Combina a la perfección la frescura frutal con una sutil cremosidad gracias a su paso por barrica. Aromas delicados a flores blancas y frutas tropicales maduras, destacando piña, maracuyá y papaya.
$22.600
CH Los Vascos Gran Reserva
Color cristalino y brillante, con matices dorados. Destacan aromas afrutados de plátano, papaya y piña, a los que se unen notas de flores blancas y pomelo. Vino que ofrece un sorprendente equilibrio entre frescura y complejidad, lo que confiere al paladar una complejidad única.
$26.600
Malbec
MB Pérez Cruz (Limited Edition)
La representación más auténtica de la variedad, es nuestra interpretación de Cot Limited Edition. Mostrando todo su potencial, nuestro Malbec, se presenta como un reflejo de fundo Liguai. Su guarda se realiza durante 14 meses en barricas francesas de tercer y cuarto uso, con el objetivo de preservar sus delicadas notas tanto en nariz como en boca, donde encontraremos equilibradas notas florales y de frutos rojos frescas.
$52.200
MB Salentein Valle de Uco (Mendoza - Argentina)
100% Malbec. Expresivo, aromas a frutas como grosellas y arándanos que se combinan con notas florales de rosas y violetas, típicas del Valle de Uco. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
$43.200
Merlot
ML Lapostolle Gran Selección
Valle de Rapel. Rojo rubí profundo con reflejos violáceos. Aromas a frutos rojos intensos y atractivos, con notas especiadas y hierbas. Boca agradable con taninos vivos y largo final. Crianza: 30% paso 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso, 70% en tanques de acero inoxidable.
$27.500
ML Santa Ema Gran Reserva
Santa Ema Gran Reserva Merlot, proveniente del Valle de Maipo, presenta notas a chocolate y vainilla que aparecen junto a frutos rojos y café tostado. En boca es un vino sedoso y de gran estructura, cuyos taninos aparecen redondos y maduros. Es un acompañamiento perfecto para carnes, guisos, pastas y quesos.
$29.000
ML TH Merlot
T.H. (Terroir Hunter) Merlot. De clima frío, proviene específicamente del sector de La Vinilla (Casablanca), donde las brisas marinas y la niebla matinal permiten una maduración lenta de la uva. Se caracteriza por su frescura, elegancia y perfil frutal. Aromas expresivos a frutos rojos maduros (cerezas, ciruelas), berries y vainilla.
$27.800
Ensamblaje
EN Altazor (CS 90% CAR 7% CARGN 3%)
Valle del Maipo, Pirque. Un ensamblaje tinto ultra-premium (blend). Procedente de los mejores suelos aluviales de Alto Maipo, pura expresión de terroir y elegancia, el más clásico de nuestros terruños. Altazor expresa el carácter y fineza del Cabernet Sauvignon (CS 90% CAR 7% CARNG 3%)
$146.000
EN Private (CS 35% CAR 35% SYR (30%)
Valle de Cachapoal. Elegante, complejo con amplia gama aromática donde destacan frutos rojos y negros. En boca bien estructurado, con taninos elegantes, firmes y con buen cuerpo. (CS 35% CAR 35% SYR 30%)
$41.000
Espumantes
ES Albores (Brut)
Espumante exhuberante en nariz de frutas blancas, durazno blanquillo y notas cítricas. Cremoso y un balance de acidez en boca que hace un pilar estructural de este espumante.
$22.000
ES Bo
Espumante elaborado bajo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Bo proviene de las mejores uvas de chardonnay y pinot noir de viñedos plantados en Las Dichas, un lugar influenciado por la brisa marina que aporta un frescor único. Bo descansa sobre sus lías por 18 meses en bodega.
$75.000
ES Fervor
Combina 50% chardonnay y 50% pinot noir bajo el método tradicional, ofreciendo una acidez refrescante, textura cremosa y alta complejidad con aromas a frutos secos (nueces, almendras tostadas), pan brioche, levaduras, pera y manzana verde.
$54.200
ES Santa Digna (Rosé)
Valle Central. Elaborado 100% con uvas cabernet sauvignon del Valle Central. Destaca por su color cereza pálido, notas aromáticas a fresas frescas, frambuesas y sutiles toques a pomelo. Es fresco, afrutado, con una acidez muy equilibrada y un final sedoso y persistente.
$26.200
ES Sweet (Moscato)
Se utilizan las mejores uvas de chardonnay y pinot noir del viñedo. Destaca por su sutil aroma afrutado con notas de miel y un balance perfecto en boca entre dulzor y una refrescante acidez.
$22.000
ES Titillum (Brut)
Bello color oro y elegante, pequeñas y finas burbujas persistentes que forman una corona en la parte superior de la copa, el perlaje “titila” como finas estrellas. Uvas chardonnay y pinot noir provenientes del Valle de Leyda, con una guarda mínima de 18 meses.
$38.000
Pinot Noir
PN D.O. Traiguén
100% Pinot Noir (Valle de Traiguén). Notas violaceas profundas, de suelos volcánicos del sur de Chile, donde los arándanos y moras son predominantes en boca mezclado con una acidez vibrante y gran intensidad frutal. En su fermentación se usa solo levadura nativa.
$58.200
PN Loma Larga
100% Pinot Noir (Valle de Casablanca). Ligero, afrutado y delicado presentando un hermoso y brillante color rojo. En nariz una explosión de aromas a fresas se combinan con notas mentoladas. Creado con la intención de ser bebido inmediatamente, este vino ejemplifica el carácter vibrante y frutal de los Pinot Noir jóvenes.
$32.200
Syrah
SY Cachapoal Los Andes First Edition
Valle de Cachapoal. Rojo rubí con tonos violaceos. Aromas elegantes y complejos con finas notas ahumadas. Con buen cuerpo y largo final. Crianza: 8 a 12 meses de guarda.
$30.200
Vino por copa
Aliwen CA
$5.900
Aliwen CH
$5.900
Aliwen CS
$5.900
Aliwen SB
$5.900
Copa Espumante Arbores
$6.200
Merlot TH Undurraga
$6.200
Semillón
Semillón
SE Block series
Este vino nace de suelos antiguos de origen granítico, que expresan su lugar de origen. Presenta notas de limón maduro y piel de naranja. En boca tiene gran acidez, textura sedosa y un final muy persistente.
$26.000
Garnacha
Garnacha
GA Cauquen
Valle del Maule, Cauquenes. Garnacha de parras viejas que dan origen a este vino, se entremezclan para luego de un tiempo mostrar su personalidad, poder y estructura. Esta variedad mediterránea con armonía y sinergia expresa el carácter de los vinos del Valle del Maule.